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幼儿营养指南书
2022-09-23

到了学龄前阶段,儿童的成长速度较为一致,对于食物的摄取也较为固定,但是由于儿童对食物的喜好有所不同,不是多吃,就是少吃,以致发生偏食及过胖的现象,必须引起我们家长的高度注意。

饮食供应上应注意如下事项:

(1)饮食的供应量力求平衡,营养素应依比例分配在三餐之中。

(2)每天至少喝两杯牛乳(每杯约240毫升),以便适量供给维生素B2、蛋白质、钙质等营养素。

(3)每日要摄取适量的深色蔬菜,以获得维生素B群及铁质等营养素。

(4)一定要重视早餐。现在许多儿童由于早晨要上学或有不良习惯,父母亲又忙于工作,往往不吃早餐或随便草率应付一下,这是对健康十分不利的,早餐一定要吃饭、吃好。

(5)除正餐外,其间可供应1-2次点心。点心应含有丰富营养素,避免高热量食品。可选择豆浆、水饺、面条、三明治、馄饨等食物。